O que Cajuru produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

MAPA · CNPO 2026 MAPA · SIF 2026 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2025

R$ 382,9 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

1,84 milhão t

Cana-de-açúcar: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

26.000 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

6,5 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

82 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

10 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 382,9 milhões.

Cana-de-açúcar

23.000 ha colhidos · 67% do valor

1,84 milhão t

R$ 257,6 milhões
Café (em grão)

2.300 ha colhidos · 18% do valor

3.840 t

R$ 67,9 milhões
Soja (em grão)

3.500 ha colhidos · 6,9% do valor

11.760 t

R$ 26,5 milhões
Laranja

230 ha colhidos · 3,3% do valor

4.853 t

R$ 12,7 milhões
Abacate

110 ha colhidos · 2,2% do valor

3.300 t

R$ 8,25 milhões
Alface

60 ha colhidos · 0,8% do valor

960 t

R$ 2,88 milhões
Amendoim (em casca)

100 ha colhidos · 0,4% do valor

400 t

R$ 1,64 milhão
Milho (em grão)

225 ha colhidos · 0,4% do valor

1.476 t

R$ 1,64 milhão
Mandioca

50 ha colhidos · 0,3% do valor

1.500 t

R$ 1,23 milhão
Limão

15 ha colhidos · 0,2% do valor

450 t

R$ 900 mil

Ver todos os 15

Milho verde

40 ha colhidos · 0,2% do valor

800 t

R$ 700 mil
Sorgo (em grão)

200 ha colhidos · 0,1% do valor

600 t

R$ 420 mil
Tomate

2 ha colhidos

100 t

R$ 300 mil
Banana (cacho)

5 ha colhidos

117 t

R$ 187 mil
Chuchu

1 ha colhidos

60 t

R$ 90.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

185 mil cabeças
Bovino

26.000 cabeças
Ovino

1.400 cabeças
Equino

1.000 cabeças
Codornas

600 cabeças
Suíno

500 cabeças
Caprino

100 cabeças
Bubalino

70 cabeças

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 3,2 milhões.

Outros produtos

85% do valor

591 t

R$ 2,72 milhões
Lenha

14% do valor

3.600 m³

R$ 432 mil
Madeira em tora

1,4% do valor

400 m³

R$ 44.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 17,3 milhões.

Leite

94% do valor

6,5 milhões de litros

R$ 16,3 milhões
Ovos de galinha

4,6% do valor

100 mil dúzias

R$ 800 mil
Mel de abelha

1,2% do valor

10 t

R$ 200 mil
Ovos de codorna

0,1% do valor

4.000 dúzias

R$ 23.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,59 milhão.

Peixe de criação em 2025: 82 t (soma das espécies).

Tilápia

66% do valor

70 t

R$ 1,05 milhão
Lambari

34% do valor

12 t

R$ 540 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

50%

365 de 736 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 365 Agricultura empresarial 371

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

361
Produção de lavouras temporárias

188
Horticultura e floricultura

86
Produção de lavouras permanentes

85
Produção florestal - florestas plantadas

12
Aquicultura

4

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

famílias com CAF ativo

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 36

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.202 imóveis rurais

83% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 22% da área declarada.

Somam 66.529 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

57% dos imóveis · 7% da área declarada

680

4.633 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

26% dos imóveis · 15% da área declarada

318

10.116 ha
De 4 a 15 módulos (média)

11% dos imóveis · 25% da área declarada

138

16.906 ha
Acima de 15 módulos (grande)

5,5% dos imóveis · 52% da área declarada

66

34.874 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Cajuru Industria e Comercio de Alimentos Ltda Em Recuperacao Judicial

Carne

SIF nº 3557 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 4 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Manoel Eduardo Tavares Ferreira

AbacateAbiuAbobrinhaAcelgaAcerolaAgrião

Certificação: Ibd Certificações Ltda

Francisco R.

ArrozFeijão-comumMilhoMandiocaAipimMacaxeira-raiz

Certificação: Grupo de Agricultores Orgânicos de Cajuru

Luis C.

AgriãoAlfaceAlmeirãoChicóriaAmargaBeldroega

Certificação: Grupo de Agricultores Orgânicos de Cajuru

Ricardo L.

AlfaceAlho-porróAlmeirãoChicóriaAmargaBeldroega

Certificação: Grupo de Agricultores Orgânicos de Cajuru

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

1.879 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

Lavoura

753
Bovinocultura

399
Horticultura

259
Cafeicultura

188
Pecuária Leiteira

142
Serviços Agrícolas

38
Fruticultura

24
Silvicultura

19
Sementes

16
Piscicultura

14
Pecuária & Criação Animal

11
Apicultura

4
Avicultura

4
Viveiro de Mudas

4
Suinocultura

2
Reflorestamento

1
Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)

1

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 758 estabelecimentos agropecuários em 95 localidades.

Anotado pelo recenseador: horta 64 · gado 51 · café 34 · leite 33 · lavoura 30 · aves 5 · porcos 4

Estrada Municipal

horta 38 · café 5 · gado 5 · leite 4

107
Proximo A Cajuru

leite 7 · gado 6 · lavoura 5

91
Cabiceira Da Onca

46
Prox Big Valley

36
Vereda Dos Lagos

35
Perto da cidade (Cajuru)

gado 3 · leite 3

32
Monjolinho

horta 3

29
Palmeiras

horta 5 · gado 4

24
Prudencio

leite 5

22
Rio Das Mortes

lavoura 5 · horta 3 · café 3

21
Mairata

18
Proximo A Fabrica De Batom

17
Outras 83 localidades

280

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Cajuru produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje. Perfil produtivo (PDF) Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.

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